酱缸是这么来的

栏目:民间传说分类:技艺由来字数:710更新:2026-07-29
新塘坞一带流传着一则技艺由来,讲的是徐莲英这个人。

春耕的时候,田埂上插满稻草人,风一吹都朝一个方向歪。秋分一过,早晚凉得快,屋里的火塘该生了,这一带的人各自忙着各自的营生,看着平静。可老日子过得久了,总有些讲不清的事被留在了嘴上,一代说给一代听。新塘坞的这些故事,多半就是这么传下来的。

从此地往山里走,路是碎石铺的,走上半个时辰就没了人烟。开春第一场雷打过之后,山里的笋一夜冒出一片。这一带的山看着都差不多,可本地人分得出哪座是哪座——哪座出过事,哪座没有,她们心里有本账。

新塘坞的老人都知道,酱缸不是本来就有的。是有人先做出来,别人跟着学,一代传一代。

那年日头刚翻过山梁,露水还没散,徐莲英的日子过不下去了。她一个人在新塘坞一带坐着,看见老树精在做一件事。那件事她以前从没见过。

她把那人的手法拆开来,一点一点琢磨。琢磨了三年,手上有数了。新塘坞人开始找她做活。

有一年新塘坞遭了灾,徐莲英的作坊塌了,工具也全没了。她攒了半辈子的东西一夜清零。

徐莲英没交方子,可她把手艺教了出去。她挑了村里三个肯吃苦的年轻人,说:方子藏在自己手里会烂,传出去才能活。

后来新塘坞人给徐莲英立了个小庙,庙不大,年年有人上香。做酱缸的人家开张之前,都要去上一炷。

中国的民间传说大多有实指:一座山、一条河、一处渡口。新塘坞这则也是这样,它把地名和人名钉在一起,让后人走到那儿就想起来一段事。这也是传说能传几百年的原因。

故事讲到这儿,新塘坞人一般会停一下,让听的人自己接话。这一停,就是民间故事最要紧的地方,它从不把话说完。

新塘坞的老人讲这个故事时,往往要在最后加一句评价——一门技艺能传几百年,靠的不是保密,是规矩。故事讲的是别人,说的是听的人。

上一篇:青海湖:一处没人敢挖的地方

民间传说·更多故事推荐

吴三爷最后怎么了

西塘一带流传着这么一段旧事,主角是个吴三爷。

民间传说

稻香寨旧事:郑冬梅错过的仙缘

稻香寨一带流传着一则仙人试心,讲的是郑冬梅这个人。

民间传说

程守义与石人的赌

关于镇远的传说有不少,这一则讲的是程守义。

民间传说

青海湖:一处没人敢挖的地方

关于青海湖的传说有不少,这一则讲的是董小满。

民间传说

马蹄岭:欠下的总要还

这则民间故事来自马蹄岭。故事里的唐生员本是个寻常人,偏偏遇上了一桩不寻常的事。

民间传说

东坡潭的鲤鱼精

这则民间故事出自东坡潭,说的是顾玉兰遇上的一桩事。

民间传说

戴阿婆与油纸伞

这则民间故事来自井冈山。故事里的戴阿婆本是个寻常人,偏偏遇上了一桩不寻常的事。

民间传说

朱阿秀为什么不肯走

这则民间故事来自武当山。故事里的朱阿秀本是个寻常人,偏偏遇上了一桩不寻常的事。

民间传说
提示:本站故事为民间传说的整理与改写,情节与人物多为虚构,请勿与真实历史事件、真实人物对应。文中观点仅为故事自身的民间立场。