凤凰山酿酒的来历

栏目:民间风俗分类:技艺由来字数:709更新:2026-02-18
这则民间故事来自凤凰山。故事里的蒋举子本是个寻常人,偏偏遇上了一桩不寻常的事。

山上多野果,秋天孩子们成群结队地钻林子。这地方在凤凰山一带不算大,却有些年头了。当地人说,山有山的脾气,水有水的记性,凡是出过事的地方,往后总还要出事。老辈人把前人的经历一茬一茬讲下来,讲的就是这份记性。

那一带的人靠山吃山。凤凰山的酿酒是远近有些名气的营生,家家户户都沾一点。腊月里天黑得早,酉时刚过就伸手不见五指。手上有活干,心里就踏实些;可再踏实的日子,也挡不住意外。

凤凰山的酿酒是有名的,可这手艺从哪儿来的,说法有好几种。最老的一种,跟蒋举子有关。

蒋举子穷得连锅都揭不开。有天夜里他做了个梦,梦里有人教他一门手艺,教得很细。醒来他手上还留着那个动作。

他醒过来就动手试。试了半个月,屋里堆了一地废东西。到第十六天早上,他做出来的东西第一次像了样。

他做出来的东西好卖,就有人来抢生意。同行压价,压到蒋举子连本钱都收不回,一家人又饿了肚子。

蒋举子没交方子,可他把手艺教了出去。他挑了村里三个肯吃苦的年轻人,说:方子藏在自己手里会烂,传出去才能活。

凤凰山的酿酒就这么传了下来。到今天,附近还有一句老话:学手艺先学做人。据说这话就是蒋举子当年说的。

凤凰山的老规矩多,可没有一条是白来的。每一条规矩后头都压着一件事,事情传久了,规矩就长在了日子里。

老百姓在凤凰山讲这类故事,很少直接说教。他们把道理藏进事里,让听的人自己去咂摸。同一个故事,十个人听完能有十种感受,可有一条是共通的:故事里的人怎么做,传故事的人就认什么。

凤凰山的老人讲这个故事时,往往要在最后加一句评价——来路讲不清的东西,多半是前人吃了苦才攒下的。故事讲的是别人,说的是听的人。

上一篇:刘长庚还的那一笔账

民间风俗·更多故事推荐

伏牛山为什么有这样的讲究

这则民间故事出自伏牛山,说的是姚老倌遇上的一桩事。

民间风俗

那一年丁杏儿做下的事

这则民间故事出自宏村,说的是丁杏儿遇上的一桩事。

民间风俗

董老者与竹编

这则民间故事来自东坡渡。故事里的董老者本是个寻常人,偏偏遇上了一桩不寻常的事。

民间风俗

刘长庚还的那一笔账

这则民间故事出自北坳渡,说的是刘长庚遇上的一桩事。

民间风俗

杨守义为什么不肯走

关于瓜洲渡的传说有不少,这一则讲的是杨守义。

民间风俗

那一年彭大娘做下的事

这则民间故事出自芦花潭,说的是彭大娘遇上的一桩事。

民间风俗

王屋山陶器的来历

关于王屋山的传说有不少,这一则讲的是吴铁柱。

民间风俗

瓦窑坞的因果旧事

这则民间故事来自瓦窑坞。故事里的曾秀兰本是个寻常人,偏偏遇上了一桩不寻常的事。

民间风俗
提示:本站故事为民间传说的整理与改写,情节与人物多为虚构,请勿与真实历史事件、真实人物对应。文中观点仅为故事自身的民间立场。